Blueberries

Det spelar nog ingen roll hur roligt och bra jobb man har, det är underbart att få vara ledig. Ännu bättre när det infaller i början på juni och vädergudarna är på ens sida. Det är värt att fira, och idag gör jag det med en blåbärspaj.

Blåbärs smulpaj

• 0,5 dl rårörsocker
• 3 dl fullkornsdinkel
• 100 g smör
• 2-3 msk kallt vatten
• några dl blåbär

Häll upp blåbären i en pajform. Mixa resten i en hushållsmaskin, jag brukar börja med sockret så det blir lite mer finfördelat. Lägg sedan degen som ett lock över bären. 225C i 15-20 min. Servera gärna med en klick turkisk youghurt.

Ett av mina stora nöjen på sommaren är att plocka blåbär. Visst är jag lättroad. Jag älskar att vara ute i skogen, känna lugnet, och samtidigt känna nyttan av att plocka dessa små bär som jag sedan kan njuta av under resten av året Tur att vi har en stor frysbox, för jag bunkrar upp rejält.

Habowoods nya skola

Till hösten slår Alléskolan upp sina portar, men redan igår var vi där på föräldramöte. Allt luktade nytt och fräscht och det var en ren fröjd att gå runt i de nya lokalerna. Det var inte riktigt färdigt än, men vadå, det är ju bara maj än, de har hela sommaren på sig att färdigställa det sista.

Sixtens favoritrum; aulan



Sixten, Mikael och rektor Mats Östholm



Träslöjden

Syslöjden

Matsalen

Klassrummet

Här chillar en cool kille

A personal hairdresser

Det var vad jag fick vara åt Sandra idag, hennes personliga frisör! Mitt motto är ju: Det vill gärna bli bra!!! Men ibland går inte allt som på räls utan man får ta till lite resevplaner.
Sandra kom tidigt till Studio H idag för att fixa sin balfrisyr och under tiden skulle hennes mamma fixa rosorna som skulle pryda frisyren. Vad som inte fanns med i beräkningen var att det var mors dag igår och alla röda rosor här omkring var slut. Som tur var hade jag bestämt sen innan att jag skulle in till en frisörgrossist i Jönköping för att fylla på lagret lite, och hade därför inte några kunder inbokade direkt efter. Sandras mamma ringde en blomsteraffär i stan och, bingo! De hade kvar röda rosor. Så efter att ha gjort klart frisyr och make up, så begav vi oss till staden, och jag fick helt enkelt jobba vidare i blomsterbutiken. Vad gör man inte för sina kunder!

Mors Dag

Min Mors Dag kunde varit mycket, mycket bättre. Fast det beror inte det minsta på min familj utan det lilla faktum att när jag skulle ta på mig så råkade jag sträcka mig och fick sån fruktansvärd nackspärr som satt i hela dagen. Jag är samtidigt tacksam att den, om den nu absolut skulle drabba mig, gjorde det just då och inte i lördags, då jag hade en brud eller idag när jag har en baluppsättning. Lucky me!

Jag blev i alla fall firad av värdens bästa familj. Först med en god fruktsallad på förmiddagen, sen på kvällen med grillat kött från Kvills. Närproducerat ska det va! Till det grillad sparris och champinjoner, sallad och gorgonzolasås. Jag skulle bara ta en matsked sås sa jag, och det slutade med att jag skrapade rent kastrullen, mmm va gott det va!

Ikväll blir det spännande, vi ska på föräldramöte i Sixten förskoleklass och ska för första gången besöka nya Alléskolan här i Habowood. Det kommer bli hans tillhåll i alla fall de närmaste sex åren, kanske högstadiet med.

En vacker brud

Många har planerat detta i flera, flera år, kanske redan sen de var små barn. Dagen med stort D. Och så kommer den helt plötsligt, efter veckor med intensivt planerande, så är den bara här: Bröllopsdagen!
Att få äran att hjälpa till med frisyren denna dag, det är stort. Det kommer nog aldrig någonsin att gå på rutin, för varje brud är unik. Själv laddar jag som inför ett stort lopp. Jag ser till att äta ordentligt och vill gå och lägga mig i god tid kvällen innan. Ser också till att ha med ett mellanmål, så hjärnan kan vara på topp hela tiden. För här är det precision på hög nivå och jag vill ju att allt ska bli perfekt.
Igår var det Mayas tur, och här kommer hennes förvandling:

Jag hoppas att din dag blev alldeles, alldeles underbar!!!

Hjälpsamma appar

Jag har hittat två appar som underlättar min vardag. Jag vet att jag är lite fåfäng men Beach 2011 närmar sig med stormsteg och min USA-resa likaså. Tyvärr har ett och annat kilo smygit sig på, vilket i och för sig bara betyder att jag njutit av massa gott!!! Men nu ska de bort!
För att bokföra och hålla lite koll på vad jag äter använder jag ShapeUp

Mina löprundor har jag koll på med hjälp av LöparAppen

LöparAppen ger dig möjlighet att:

•mäta din löprunda med hjälp av telefonens GPS

•ha koll på hur långt du sprungit

•följa vilket tempo du springer i

•se var du befinner dig på kartan

•hålla koll på din träning i din träningsdagbok

Det är faktiskt rolig att ha koll på både träning och mat, och nu när jag ändå har en Iphone så tänker jag använda den.



Lyxfredag

Idag började jag dagen i en härlig Habowoodanda. Jag var hos Sofia på Din Hud och gjorde ansiktsbehandling. Det är lyx på hög nivå!!! Sen blev det några mindre lyxiga shoppingturer så som Ica Maxi och Biltema, och en lunch på McDonalds (Kycklingsallad) Min otroligt duktige Sixten var tålmodigt med hela tiden och jag tackar gudarna för att Nintendo DS finns.

Jag lämnade honom hemma hos Fanny när jag sedan fortsatte ut till Carléns Fisk i Rödån strax norr om Habo, för att inhandla kvällens middag. Det blev varmrökt lax med limesmak! Och när jag ändå var där passade jag på att köpa lite frysta laxfiléer och abborrefiléer, så nu ska vi göda oss med omega 3 i familjen Hugosson.

Har ni inte varit ute hos Carléns Fisk så kan jag varmt rekommendera en tur dit. De har helt nya fräscha lokaler och säljer nyfångad fisk, vätterkräftor och massa roliga och spännande tillbehör. Utöver det har de även servering och catering. Det är verkligen lyxigt att kunna handla så god och nyttig mat på hemmaplan.

Dagens middag: Varmrökt lax, rostade rotfrukter med fetaost, en sallad och ett glas rosé